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      興寧高技成立客家菜預制菜產業學院,特聘陳偉博士為執行院長!
      瀏覽次數:248作者: 網站管理員   發布時間:2022-04-10

       為貫徹落實廣東省《加快推進廣東預制菜產業高質量發展十條措施》文件精神,結合興寧市鄉村人才培養與鄉村產業發展需求,4月9日,在興寧市人社局、興寧市農村農業局的主導下,學校舉行了客家菜預制菜產業發展研討會及共建產業學院簽約儀式。興寧市餐飲行業協會、興寧市葉南漁村農產品開發有限公司、梅州嶺農專業種養合作社、眾一口(梅州)食品科技有限公司、鴨池村委相關負責同志出席了本次活動。

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             研討會現場

             與會人員就預制菜產業發展政策、我市預制菜產業現狀以及產業人才培養等方面進行了研討。興寧市葉南漁村農產品開發有限公司余彥雄總經理對溫泉漉菜預制菜的發展規劃、品牌建設等情況進行了匯報。

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      校企共建客家菜預制菜產業學院簽約儀式

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      劉航標校長為陳偉博士頒發產業學院執行院長聘書

       

             為進一步帶動“政、校、行、企、村、戶”六方協同發展,打造客家預制菜技能型應用型創新型人才培養基地,助力興寧鄉村產業發展,會議期間,學校與興寧市葉南漁村農產品開發有限公司簽訂了共建客家菜預制菜產業學院的協議,聘請廣州工商學院陳偉博士為產業學院執行院長。

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           下一步,學??图也祟A制菜產業學院將結合當前政策東風,增強學校服務行業、服務地方能力,把預制菜產業人才培養納入“粵菜師傅”人才培養工程,在烹飪專業中增設相關課程,同時充分發揮我市餐飲行業協會的社會力量,與我市相關企業共同組織開展預制菜生產、電商直播、市場營銷等技能人才培訓和職業技能評價活動,培養更多客家預制菜技能型應用型創新型人才,推進我市農村一二三產業融合,助力鄉村振興發展。

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